Fraisier

Découvrez notre Fraisier, une véritable explosion de saveurs qui ravira les amateurs de douceurs fruitées. La génoise au citron vert, légère et parfumée, se marie parfaitement avec une crème diplomate vanille, offrant une texture onctueuse et délicate. Le confit de fraise ainsi que les fraises rôtis apportent une explosion de saveurs à chaque bouchée à la fois acidulé et sucré. Le tout est couronné par une ganache montée à la vanille et de fraises fraîches qui viennent sublimer le tout.

Le dessert parfait pour émerveiller vos convives à chaque occasion.